private 是什么紅酒?
富酒莊生產(chǎn)的紅葡萄酒,產(chǎn)自南澳產(chǎn)區(qū),采用設(shè)拉子(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄釀制而成。該酒款散發(fā)著櫻桃、醋栗和胡椒的香氣,單寧柔和,余味中帶有一絲橡木的氣息。 紅酒(Red wine)是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類
private不是紅酒名稱,紅酒上標(biāo)有private字樣的意思是私人,珍藏的意思。 每個大酒莊都有自己的紅酒等級制定,紅酒上標(biāo)有private字樣的意思是私人, reserve意思是酒莊特別釀造的珍藏酒,通常價格和質(zhì)量高過酒莊其他的酒,而且有儲藏價值
西班牙比較出名的產(chǎn)區(qū)是malaga,rioja,volencia。 它的葡萄酒本身就非常小眾,priorat這個產(chǎn)區(qū)雖然種植歷史悠久,卻更不為人所知。 以圖標(biāo)式樣來說,這是priorat產(chǎn)區(qū)不同酒莊的兩支出品。 這個盒子應(yīng)該是后加的,大概是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)協(xié)會或是旅游展區(qū)為了推銷本地葡萄酒而制作的禮盒。 遺憾的是我對舊世界,尤其是西班牙的酒并不熟悉。 所以沒辦法幫你評估這酒的品質(zhì)和價格了。
為什么紅酒后面沒有酒標(biāo)?
沒有酒標(biāo)很可能不是什么大牌子****************************8紅酒酒標(biāo): 1、生產(chǎn)商或酒莊名 該信息告訴你該款葡萄酒的出處,通常會標(biāo)注在酒標(biāo)的顯眼位置,或在酒標(biāo)的頂部或底部用一小段文字介紹一番(如法國葡萄酒)。在美國,某些大酒廠生產(chǎn)的葡萄酒還會僅在酒標(biāo)上標(biāo)注該葡萄酒的系列名而已。 2、產(chǎn)區(qū) 產(chǎn)區(qū)信息標(biāo)明釀造葡萄的產(chǎn)區(qū)。不管是“舊世界”還是“新世界”,酒標(biāo)上的產(chǎn)區(qū)信息越具體表明該款葡萄酒的品質(zhì)越高,當(dāng)然其售價也越高。某些葡萄酒甚至?xí)?biāo)注出其所選葡萄的葡萄園。 3、葡萄品種或原產(chǎn)地 該信息標(biāo)明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而,許多混釀葡萄酒也不會標(biāo)明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標(biāo)注任何品種,那就看該酒的原產(chǎn)地信息,因為按原產(chǎn)地命名法,該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法,但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4、年份 年份即釀造該款葡萄酒的葡萄采收年份。熟悉各個不同的年份將有助于你了解更多的葡萄酒信息。整體上講,多年份混釀葡萄酒(或稱無年份葡萄酒)的品質(zhì)并不高,因為這些葡萄酒多是幾個年份的葡萄酒混合調(diào)配而成,以期提升葡萄酒的風(fēng)味。詳見《教你如何識年份》。 5、酒精含量 酒精含量事實上包含了很多信息,如葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中,酒精含量達到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級最高的;而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高,它們一般由成熟度更高的葡萄釀造,通常其果味更加濃郁,但風(fēng)味相對不那么突出。
有些紅酒后面沒有酒標(biāo),可能是因為生產(chǎn)商或經(jīng)銷商認(rèn)為這樣做可以增加其神秘感和奢侈感,或者是因為成本考慮。 也有可能是因為酒的產(chǎn)地或發(fā)行市場的法律法規(guī)要求不強制標(biāo)注背標(biāo)。 不論是否有背標(biāo),消費者應(yīng)該了解酒的基本信息,例如品種、產(chǎn)地、釀造年份等,以幫助其做出更好的購買決策。
紅酒條形碼3和6開頭有什么區(qū)別,哪個更好一點?
條形碼3開頭和6開頭的紅酒的區(qū)別,就在于產(chǎn)地不同,每款紅酒的條形碼都不同,通??梢詮臈l形碼來判斷這款紅酒來自哪里,而3開頭的通常是法國生產(chǎn)的紅酒,而6開頭的則主要是國產(chǎn)紅酒,當(dāng)然嚴(yán)格來說是“69”開頭的是國產(chǎn)紅酒,“30-37”開頭的是法國紅酒。 3開頭和6開頭的紅酒的區(qū)別 條形碼是全球通用的一種編碼,因為遵循唯一性的原則,所以每個商品項目只能有一個條形碼,紅酒也不例外。紅酒的條形碼一般是由13位數(shù)字組成,前面3位數(shù)字為國別代碼,例如中國的國別代碼為690~699,第4-8位,為廠商識別代碼,第9-12位,為商品代碼,第13位是校驗碼。 至于3開頭和6開頭的紅酒的區(qū)別,就在于原產(chǎn)國不同,通常3開頭的是法國紅酒,而6開頭的是國產(chǎn)紅酒,不過嚴(yán)格來說應(yīng)該是“30-37”開頭的是法國紅酒,“69”開頭的是國產(chǎn)紅酒。 但需要注意的是,并不是所有紅酒都有條形碼,例如歐洲物品編碼協(xié)會(EAN)的法國網(wǎng)站就有相關(guān)解釋:并不是所有法國生產(chǎn)貨品都需要申請條形碼,所以看到?jīng)]有條形碼的紅酒,也不能說就是假酒。 另外還需要注意的是,新條碼管理規(guī)定中,條碼已經(jīng)不具有產(chǎn)地唯一性了。根據(jù)條碼管理規(guī)定,商品條形碼最好是以所在銷售國的條形碼為主,但同時也允許以原生產(chǎn)國條形碼為商品條形碼。 也牛市國內(nèi)有合法資質(zhì)的國外企業(yè),可以在國內(nèi)申請條碼,國內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品,也可以在境外申請條碼,所以商品條形碼現(xiàn)在代表的不是產(chǎn)品原產(chǎn)地,而是管理商品條形碼的國家或地區(qū)的編碼組織,只不過國外很少會用國內(nèi)條形碼,國內(nèi)用國外條形碼相對較多。
? 條形碼3開頭和6開頭的紅酒的區(qū)別,就在于產(chǎn)地不同,每款紅酒的條形碼都不同,通??梢詮臈l形碼來判斷這款紅酒來自哪里,而3開頭的通常是法國生產(chǎn)的紅酒,而6開頭的則主要是國產(chǎn)紅酒,當(dāng)然嚴(yán)格來說是“69”開頭的是國產(chǎn)紅酒,“30-37”開頭的是法國紅酒。條形碼是全球通用的一種編碼,因為遵循唯一性的原則,所以每個商品項目只能有一個條形碼,紅酒也不例外。紅酒的條形碼一般是由13位數(shù)字組成,前面3位數(shù)字為國別代碼,例如中國的國別代碼為690~699,第4-8位,為廠商識別代碼,第9-12位,為商品代碼,第13位是校驗碼。
紅酒條形碼3和6開頭代表不同的國家,3開頭的指的是法國,6字開頭代表德國?! ⊙a充: 葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。 研究證實,適當(dāng)飲用紅葡萄酒對健康有益,紅酒提煉的SOD活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養(yǎng)物質(zhì)多酚,其抗衰老能力是維他命E的50倍,是維他命C的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。
什么樣的酒算是紅酒?